Индивидуальный план введения в должность «горничная» службы номерного фонда

____________________________________

(ФИО)

____________________________________________

(наименование предприятия)

 

Содержание обучения	Ответственное лицо
Собеседование с претендентом: диагностика общих способностей и психологических  особенностей	Психолог
Административная проверка производственно необходимых способностей	Начальник службы номерного фонда
Ознакомление с административно – производственной документацией: Положение о персонале; Правила внутреннего трудового распорядка; Должностная инструкция горничной.	Начальник службы номерного фонда
Стандарт поведения и внешнего вида сотрудника	Психолог
Стандарт поведения в чрезвычайной ситуации	Сотрудник службы  безопасности
Занятия по правилам пожарной безопасности	Сотрудник пожарной части
Занятия по технике безопасности труда	Инженер по охране труда
Обзорная экскурсия по гостиничному комплексу: история возникновения, краткое ознакомление со службами гостиницы и фирмами – арендаторами	Служба персонала (тренинг – менеджер)
Структура служб гостиницы, их характеристика и взаимодействие	Служба персонала (тренинг – менеджер)
Номерной фонд гостиницы: структура, месторасположение, категории номеров (подробная характеристика номера), цены номерного фонда: расположение служебных и подсобных помещений, лифтовых холлов (служебных и гостевых)	Служба номерного фонда
Служба номерного фонда: структура, цели, задачи, место в структуре служб гостиницы и взаимодействие с ними	Служба номерного фонда (администратор, наставничество)
Технология работы горничной по уборке номеров: характеристика видов уборки, отработка практических навыков	Служба номерного фонда (администратор, наставничество)
Психология и этика общения с гостями. Особенности выполнения  гостевых поручений и просьб	Служба персонала (психолог)
Способы саморегуляции психологического самочувствия и релаксации	Служба персонала (психолог)
Ознакомление с особенностями работы службы размещения	Служба размещения (старший портье)
Экзамен по технологии работы должности «горничная» номерного фонда	Служба персонала; служба размещения, служба номерного фонда